2010年10月15日 星期五

肚子餓 不宜馬上吃的食物


肚子餓 不宜馬上吃的食物



通常餓的時候,人們會食欲強烈,看到食物就想抓什麼吃什麼,急於填飽肚子對健康是非常有害的,以下列舉幾種食物,不宜空腹食用,以避免健康受到不必要的傷害。



空腹吃糖



糖是一種極易消化吸收的食品,英國科學家研究發現,空腹大量吃糖,會使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾,且糖屬酸性食品,空腹吃糖會破壞機體的酸鹼平衡及體內各種有益微生物的平衡,不利於人體的健康。





香蕉



香蕉中含有大量的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高,造成身體血液中的鎂鈣比例失調,對心血管產生抑制作用。





飲酒



空腹飲酒會容易刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃潰瘍等多種病變。另外,空腹飲酒時,很快會出現低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的供應出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感等症狀。









因空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,且引起茶醉,導致心悸、頭暈、四肢無力、心神恍惚等。





柿子、番茄



柿子和番茄含有較多的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學反應生成難以溶解的塊狀物,易形成胃結石,也可能將胃的出口幽門堵塞,使胃內壓力升高,造成急性胃擴張而感到胃脹疼痛。





牛奶、豆漿



這兩種食物中含有豐富的蛋白質,若空腹飲用,蛋白質將被轉化為熱能消耗掉,若與一定量的澱粉食品同食,才能起到滋補身體之作用。





冷飲



在運動後或空腹時飲用各種冷凍食品,強烈刺激胃腸道,發生突發性的攣縮現象,誘發腸胃疾病。久而久之還會使女性月經發生紊亂。



山楂、桔子



有大量的有機酸、果酸、山楂酸等,空腹食用會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激不僅會導致打嗝、反酸,甚致加重胃炎、胃潰瘍等疾病。





大蒜



大蒜含有強烈辛辣味的蒜素,空腹吃蒜,對胃黏膜、腸壁造成的刺激,會引起胃腸痙攣,影響胃腸消化功能。





(資料來源→網路)

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